HeadlineKutai TimurRagam

dr. Yuwana Jadi Pemateri Utama pada Kajian Salimah Kutai Timur

Direktur RSUD Kudungga Sampaikan Tips Makanan Sehat di Rumah Saat Puasa

Upnews.id, Sangatta – Direktur Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Kudungga Sangatta, dr. Hj. Yuwana Sri kurniawati, M.Si. Didapuk menjadi narasumber utama pada Kajian Online Ramadan 1443 Hijriyah.

Kajian yang diinisiasi oleh Persaudaraan Muslimah (Salimah) Pengurus Daerah (PD) Kutai Timur itu, dilaksanakan pada Kamis 14 April 2022 secara daring. Diikuti oleh puluhan jamaah Salimah dan umum.

Pada kesempatan itu, dr. Yuwana menyampaikan tips menyiapkan makanan sehat dan halal dalam rumah tangga di bulan puasa.

Lihat Juga : RSUD Kudungga | Selamat Menjalankan Ibadah Puasa

Diawal materinya, lulusan profesi dokter dari Universitas Sebelas Maret Surakarta itu, mengutip Quran Surah An Nahl ayat 144. Yang memiliki arti, “Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu. Dan syukuri nikmat Allah, jika kamu hanya kepadanya saja menyembah”.

“Makan dan minum itu kebutuhan dasar manusia, tapi untuk kita sebagai umat muslim. Harus memperhatikan halal dan haram, agar membuat badan kita sehat,” sebut dr. Yuwana.

dr. Yuwana Jadi Pemateri Utama pada Kajian Salimah Kutai Timur

Sebab, makanan yang haram menjadi penyebab tertolaknya doa seseorang. Oleh sebab itu, Direktur RSUD Kudungga memberikan 3 tips cara memastikan makanan yang thoyib atau halal. Mulai dari pilih bahan konsumsi yang jauh dari unsur haram. Biasakan baca komposisi bahan pada kemasan, hingga pilih tempat makan atau makanan kemasan dengan lebel halal.

“Lalu makanan sehat seperti apa?, yaitu makanan bergizi pada makanan pokok yang diramu secara seimbang. Sehingga terpenuhi kebutuhan gizi dan mampu dirasakan secara fisik dan mental,” paparnya via zoom.

Lihat Juga : Tingkatkan SDM, RSUD Kudungga Gelar Workshop

dr. Yuwana juga mengingatkan, terutama kaum hawa yang kesehariannya didapuar. Agar dalam menyajikan hidangan khususnya untuk menu buka puasa dan sahur, harus higienitas dan sanitasi. Atau kebersihan diri sebelum menyentuh bahan makanan dan kebersihan lingkungan yang dapat mengganggu bahan pangan.

“Agar kuat menjalankan ibadah puasa, makanan yang disajikan idealnya mengandung karbohidrat. Didampingi dengan lauk pauk serta sayur dan buah,” tutupnya.

Sementara itu, Pembina PD Salimah Kabupaten Kutai Timur Ir.Hj.Siti Robiah menyebut. Jika pihaknya selama bulan Ramadan tahun ini banyak melakukan kegiatan, salah satunya kajian online. (An/Dr)

Baca Juga

Back to top button